2013.08.08 (Thu)

プラハカフェ巡り vol.92

Bílkova通りにデンマークの国旗がなびく建物がある。
でもデンマーク大使館ではない。
ではなんぞや?


話は前後するが、もうかれこれ5年ぐらい前、ここの近所で営業している高級ホテルで扱っているパンがとても美味しいと大満足のお客さんが、ホテルの従業員にどこのパンか?と尋ねたら、あそこです。と教えてもらったそうだ。

そのあそこがここなのだ。

MANSSON

パン屋のシンボル、プレッツェルがぶら下がる。

1999年、デンマーク人夫婦によって設立された。
設立者はプラハの有名ホテルのレストランで働いていたようだ。
デンマークスタイルのハンドメイドで製パンし、そのパンが美味しいと評判を集め、2004年にはなんと、あの名高いオリエント急行にも卸すようになっている。

そのパン屋で直接飲食できるのである。


ツナサンド。

確かに美味しいパンだ。
119コルナ。
ちょい高いか…。

エスプレッソ。

47コルナ。
見て感じた予想の通り、にがい。

ベーカリー マンソン。
物は試しだ、お出掛けあれ。
http://www.mansson-bakery.com/
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08:08  |  カフェ巡り  |  トラックバック(0)  |  コメント(1)  |  編集  |  Top↑

*Comment

再来週にプライベートでプラハに一人旅行きます。
のんびりするつもりであまり無理しないプランですが
プラハのカフェはぜひご参考させていただきます! ^^
SOL |  2013.08.14(水) 05:09 |  URL |  【コメント編集】

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